Les cuisiniers solidaires au forum des Associations

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En un an, les Cuisiniers Solidaires se sont inscrits dans le paysage vannetais

« En mars 2015, nous avons donné une structure officielle à nos initiatives contre le gaspillage alimentaire », explique Akim Khounchef, président. Aujourd’hui 300 personnes ont rejoint l’association. Un tel succès que des référents vont se mettre en place dans les communes environnantes. « Nous intervenons en complément les autres associations, mais il y avait un vrai besoin : de ne plus jeter, mais aussi de cuisiner ensemble, de manger ensemble, de sortir de la malbouffe », constate Akim Khounchef. L’association pourrait créer un emploi pour gérer ses actions et développer ses interventions dans les écoles. Car si les premières actions des Cuisiniers Solidaires se sont faites au gré des dons, leur succès leur permet aujourd’hui de prévoir et de s’organiser. »

 

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