Les ramasses hebdomadaires 
Deux fois par semaine, le lundi et le jeudi, nos bénévoles se mobilisent pour effectuer ce que l’on appelle des « ramasses ». C’est le tour de récupération des invendus auprès de nos partenaires, notamment BioGolfe (Vannes, Theix, Saint-Avé) et la Grange du boulanger (Theix).
Nous récupérons une partie de ces invendus pour nos animations, et le surplus est redistribué à l’aide alimentaire sur le secteur de Vannes et ses alentours.
Pour le pain rassis que nous récupérons, ce qui n’est pas valorisable à la consommation humaine est déposé à l’ESAT du Prat, plus particulièrement à l’atelier « Pain perdu ». Ce pain est ensuite utilisé pour l’alimentation animale.
Ces démarches de revalorisation d’invendus correspondent à notre axe « chaînon manquant », il est l’axe central de nos actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Crédit photos : François LE DIVENAH GMVA
